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Nutrition

Le déroulement des séances

Première consultation —1h15

Entretien

La première partie de la séance se compose d’un temps d’entretien.

L’objectif de cet échange est tout simplement d’apprendre à mieux vous connaître, qui vous êtes, votre problématique, vos attentes, vos motivations, vos besoins mais aussi vos contraintes, vos doutes, vos difficultés…

Ce temps d’échange va également me permettre de réaliser votre dossier mais également de vous présenter ma façon de travailler ainsi que de répondre à l’ensemble de vos questions.

Auscultation

À la suite de ce temps d’entretien, viendra un temps d’auscultation. Ce moment sera l’occasion de vous mesurer, vous peser (vous n’êtes pas obligé de regarder le chiffre, si cela est inconfortable pour vous).

Il sera également possible de prendre vos mensurations qui peuvent bien souvent être plus révélatrice de votre évolution corporelle, plutôt que le chiffre sur la balance.

Suivi nutritionnel

À la fin de cette première rencontre, nous définirons ensemble les modalités de votre accompagnement (espacement des rendez-vous). Je vous donnerais aussi un exercice et/ou des conseils nutritionnels spécifique à vos besoins et à vos objectifs.

Par la suite, je vous enverrai par mail un bref récapitulatif afin que vous puissiez avoir une trace écrite de notre échange.

Consultation de suivi — 45 min

Deuxième consultation

La deuxième consultation est généralement fixée au bout de 2 semaines après notre première rencontre afin que l’on puisse échanger sur vos ressentis, vos progrès, vos réussites mais aussi vos difficultés, vos questions…

Ce temps d’échange est un temps pour vous, je suis là pour vous écouter avec respect et bienveillance, il est donc important que vous vous sentiez libre de me parler sans entraves.

Cet accompagnement est aussi là pour vous fournir de la motivation le temps que les habitudes que vous souhaitez adopter s’installent.

Suivis

Les séances de suivis sont généralement espacées de 3 semaines. Néanmoins, il est tout à fait possible de raccourcir ou d’élargir ce délai en fonction de vos besoins.

Au fil des séances nous échangeons sur vos réussites et sur les difficultés rencontrées. Nous apportons des solutions à l’aide d’outils pratiques adaptables à votre mode de vie et évoluant en fonction de vos progrès.

Les outils que j’utilise principalement sont la micronutrition, la sophrologie, l’alimentation en pleine conscience et des méthodes de développement personnel.

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Pourquoi consulter un professionnel de la nutrition?

Bien-être et Santé

Il existe de nombreuses raisons pouvant vous amener à consulter un professionnel de la nutrition :

  • Écoute de son poids
  • Perte ou prise de poids
  • Rééquilibrage alimentaire
  • Reconnaissance de ses sensations de faim, de satiété et de rassasiement
  • Acquisition des connaissances nécessaires à l’achat de produits de qualité
  • Adaptation de son alimentation à son mode de vie (travail de nuit, repas en extérieur, horaires décalés, vie étudiante…)
  • Adaptation de son alimentation à un état particulier (femmes enceintes, allaitantes, ménopauses…)
  • Adoption d’une alimentation d’exclusion (lactose, gluten, végétarienne, végétalienne…) tout en conservant un statut nutritionnel de qualité et un bon état de santé

Pratique Sportive

Chaque sportif a des besoins nutritionnels différents suivant le sport pratiqué, le lieu d’entrainement, la fréquence et la durée des entrainements ainsi que l’intensité de ces derniers.

C’est pourquoi, quel que soit votre sport, votre niveau (débutants, amateurs ou professionnels) et le rythme auquel vous le pratiquez, ce que vous mangez est tout aussi important que vos entrainements.

Voici quelques exemples pouvant vous amenez à consulter :

  • Maintien du poids corporel,
  • Adapter son alimentation à ses entraînements
  • Optimiser ses performances
  • Optimiser son hydratation
  • Préparer une compétition sportive, une épreuve de course à pied (10km, Semi et Marathon, Trail, Ultratrail…)
  • Améliorer sa récupération post effort
  • Limiter les risques de blessures (tendinites, crampes…)
  • Limiter les troubles digestifs (douleurs abdominales, diarrhées, constipation…).

Pathologies

À titre préventif ou curatif, il est également possible de consulter un professionnel de la nutrition sous ordonnance de votre médecin ou de votre propre initiative.

Pathologies Cardiaques

Hypertension artérielle
Hypercholestérolémie
Insuffisance cardiaque
Infarctus du myocarde
Thromboses

Pathologies Intestinales

Rectocolite hémorragique (RCH)
Maladie de Crohn
Syndrome de l’intestin irritable
Colopathie fonctionnelle

Pathologies Digestives

OEsophagites
Sténose et varices oesophagiennes
Reflux gastro-oesophagien
Gastrites
Chirurgie gastrique

Pathologies Spécifiques

Allergies alimentaires
Intolérances alimentaires
Dénutrition
Anémie

Pathologies Métaboliques

Surpoids Obésité
Dyslipidémies
Diabète de type I et II
Diabète gestationnel

Pathologies Rénales

Insuffisance rénale aiguë ou chronique
Syndrome néphrotique
Lithiases rénales
La goutte